| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 老醋花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于手风琴280分钟消耗的热量...108 | |||||
老醋花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、红绿尖椒（适量）、小葱（适量）、食用油（适量）、老陈醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 花生米入锅，小火不停翻炒，让花生米均匀受热。
2/4. 待花生表皮稍有变色，出香味即可铲出铺开晾凉。
3/4. 这时来调配汁水，陈醋、糖(少许)、盐(适量)，兑成调味汁。
4/4. 晾凉的花生米装容器，加入红、绿椒末，倒入调味汁，拌匀即可。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、滋养调气、润肺等功效；可与芹菜、黄豆、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克