| 扇贝王热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 扇贝王热量/卡路里219千卡 | |||

1/4. 先将大蒜捣成末,加橄榄油加盐少许味精,一点点六月仙和蚝油,做成浇头

2/4. 把红尖椒切粒

3/4. 泡发粉丝后将粉丝放在扇贝壳上,扇贝肉放在粉丝上

4/4. 然后将蒜泥末整片铺在扇贝上,撒上尖椒粒及葱粒
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾和胃、预防高血压、养颜护肤等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与柿子、腊肠、蚕豆相克,同食可能会引起不适;