| 腊肠炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 544克 | 腊肠炖萝卜热量/卡路里781千卡 | |||
1/3. 萝卜切了,冷水下锅,除萝卜味
2/3. 切腊肠,拔蒜,切葱

3/3. 热锅,下油再放花椒或花椒油,然后捞出花椒,接着放入萝卜腊肠蒜,蠔油,抽油,胡椒粉,十三香,再加水炖干汤汁即可!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、帮助消化、促进消化等功效;可与羊排、排骨、火腿搭配;与金桔、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;