| 韭菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 韭菜水饺热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于举重128分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜水饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、粉丝（适量）、鸡蛋（5个）、盐（适量）、食用油（适量）、面粉（适量）、温水（适量）
1/9. 粉丝预先温水泡着。
2/9. 韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！
3/9. 油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。
4/9. 泡好的粉丝切碎，越碎越好，到时好包。
5/9. 三样材料搅拌均匀后加适量的盐，油再次搅拌均匀即可。
6/9. 面粉适量，加清水和成面团，饧十分钟。
7/9. 饧好的面团。
8/9. 面团切两半，搓成长条，再切成一个个大小差不多的剂子，滚刀切，按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮，加适量的馅，包成饺子即可。
9/9. 水烧开，下饺子，由于是素馅，点一次水即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、润肠通便等功效；可与猪血、豆腐、猪肉搭配；与虾皮、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韭菜水饺热量384 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质2.889999 克
- 碳水化合物87.25 克
- 钠333.3 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾509 毫克