| 窝笋炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 窝笋炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||

1/2. 把洗好的腊肉切片放锅里加水煮,腊肉如果太咸可以多加点水,煮十来分钟后把多的水倒出来,然后炒干水份,大火煎炒出油。放人辣椒粉和大蒜大火爆香后放入窝笋。

2/2. 如果太干可以加点水冲一下。(如果嫌麻烦或者电瓷炉火力小就直接加水煮吧)。起锅前加入鸡精和酱油和蒜苗就可以了。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;