| 榛蘑土豆烧翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 榛蘑土豆烧翅根热量/卡路里970千卡 | |||

1/12. 榛蘑用温水泡开洗净。

2/12. 翅根洗净备用。

3/12. 葱和蒜切好备用。

4/12. 土豆去皮洗净切块。

5/12. 炒锅中倒入少许油放入葱花、大蒜煸炒。

6/12. 倒入翅根煸炒,放入生抽2匙、糖1匙、蚝油1匙、胡椒粉1匙、味精少许,添入少许水,水开后盛出备用。

7/12. 塔吉锅中刷少许油,放入榛蘑和土豆垫底。

8/12. 把翅根放在上面,倒入汤汁,放入剁椒提味。

9/12. 盖上盖子大火烧5分钟左右有水溢出关火焖制十分钟后即可享受。

10/12. 刚揭开盖子,看上去还不错。

11/12. 夹一只翅根,准备开动啦!~

12/12. 一个不留神,少了好几只翅根。。。都进老公的肚子里啦!
翅根的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;