| 辣酱鸡腿/鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1064克 | 辣酱鸡腿/鸡翅热量/卡路里1990千卡 | |||

1/4. 将鸡翅、鸡腿用料酒、蚝油、孜然、咖喱粉、胡椒粉腌制10分钟,然后均匀的涂抹上辣豆瓣酱腌制3小时。

2/4. 将鸡腿/鸡翅放入烤盘,烤箱210度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层210度烤制20分钟

3/4. 将鸡腿/鸡翅翻面烤制15分钟

4/4. 装盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;