| 家常简单炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 546克 | 家常简单炒面热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于骑独轮车176分钟消耗的热量...300 | |||||
家常简单炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（适量）、油菜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、麻椒（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 面条若干煮熟
2/3. 锅烧油，放入麻椒出味后捞出，下一两个干辣椒，放入油菜炒至翠绿下面条后放入适量的酱油醋盐
3/3. 炒好后盛出，锅起油煎个鸡蛋装盘即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、荠菜、圆生菜搭配；与菠萝、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解毒、降血脂等功效；可与北极虾、鸡爪、基围虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常简单炒面热量879 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物64.54 克
- 钠410 毫克
- 钙85 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾445 毫克