| 果粒型菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 440克 | 果粒型菠萝酱热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡，相当于写作业952分钟消耗的热量...108 | |||||
果粒型菠萝酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
去皮菠萝（2个）、白糖（400克）、淀粉（适量）、盐（1克）
1/12. 去皮菠萝两个
2/12. 称量白糖和盐
3/12. 菠萝去掉硬芯
4/12. 果肉切成小丁
5/12. 将菠萝丁，白糖，盐，倒入锅中
6/12. 不断搅拌，熬至汤汁变浓
7/12. 取适量淀粉
8/12. 加入少量水，调成芡汁
9/12. 倒入锅中，边倒边搅拌
10/12. 收浓汤汁
11/12. 玻璃瓶用微波高火加热一分钟，趁热装入熬好的菠萝酱，装满至瓶口
12/12. 迅速拧紧盖子，即可长期保存
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、润肠通便等功效；
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营养信息
- 果粒型菠萝酱热量1714 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克