| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于拳击8分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、蒜适量（适量）、橄榄油（适量）、盐少许（适量）
1/5. 西兰花分小朵，大小适中。
2/5. 锅里烧开水，加入少许盐、油，（食用油即可）
3/5. 西兰花放进锅里焯水，（不能太久，否则绵软就不好吃了）焯好捞出空水，
4/5. 锅里放少许橄榄油，油温七成关火，放入蒜茸爆香，口味重的可以再加少许盐，放入西兰花拌匀，即可出锅。
5/5. 美味，清淡的蒜蓉西兰花出锅啦。是不是很简单，口味非常清淡，老人、孩子选择佳品。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、抗衰老等功效；可与枸杞、墨鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克