| 蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 823克 | 蒸饺热量/卡路里2013千卡 | |||
 热量2013千卡，相当于干活1342分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（一斤）、红萝卜（一根）、鸡腿菇（适量）、葱、姜（适量）
1/7. 面粉适量加入热水搅拌成续状
2/7. 揉成一块，盖上布醒一会
3/7. 红萝卜和鸡腿菇切丁，加一个鸡蛋和肉馅一起拌匀，肉要感觉上劲才行
4/7. 快搅拌好的时候放入葱姜，拌匀
5/7. 醒好的面柔光
6/7. 揉好的面切成小块，开始包啦
7/7. 包好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；可与菠萝、圆茄子、魔芋搭配；与何首乌、田螺、杏相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、清热等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、防止大便干燥等功效；可与猪肉、牛肉、莴笋搭配；
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营养信息
- 蒸饺热量2013 千卡
- 脂肪18.39 克
- 蛋白质57.22 克
- 碳水化合物118.9 克
- 钠131.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.69 毫克
- 钾429 毫克