| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 541克 | 饺子热量/卡路里1084千卡 | |||

1/10. 先和面,慢慢的加水

2/10. 用力和面,把气泡挤压出来,

3/10. 用刀切一条出来,慢慢滚成条状,

4/10. 左右滚动切一粒粒的

5/10. 轻轻按压,撒上面粉,防止变干变硬

6/10. 用擀面棒滚动,擀成薄薄的

7/10. 就像这样子的

8/10. 接下来就是做馅,把肉和韭菜、十三香、生抽一起扮匀,舔一舔手指尖试试味道。

9/10. 适量的馅,用刚刚擀好的皮包好!

10/10. 完成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与基围虾、北极虾、虾搭配;与牛奶、虾皮、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;