| 爽口糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 666克 | 爽口糯米烧麦热量/卡路里1591千卡 | |||
 热量1591千卡，相当于打理草坪289分钟消耗的热量...330 | |||||
爽口糯米烧麦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、猪里脊（200克）、干香菇（十朵）、胡萝卜（一段）、冬笋（春笋、竹笋、荸荠、山药都行）（一小个）、烧卖皮（40张左右）、植物油（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、粽叶（适量）
1/6. 糯米蒸成饭；猪里脊肉切成丁，用生粉来上浆；香菇洗净切丁；胡萝卜去皮切丁；冬笋切丁过水，备用
2/6. 热炒锅放油，七成热依次放入胡萝卜丁、肉丁、香菇丁、冬笋丁煸炒，放盐、味精肉熟即可。
3/6. 再把糯米饭倒入四丁一起，加老抽、生抽拌匀。
4/6. 拿一张烧卖皮，一勺糯米饭放在中间，右手虎口拢其收口
5/6. 粽叶垫底，方便拿又不沾底，还有一股清香！
6/6. 隔水蒸十五分钟，就可以装盘享用啦
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、美容益寿、健脾养胃等功效；可与兔肉、桂花、红豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴润燥、润燥等功效；可与鸡腿菇、芒果、山楂搭配；与田螺、牛里脊、驴肉相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、预防高血压、延缓衰老等功效；可与芹菜、豆腐、冬瓜搭配；与基围虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、帮助消化等功效；可与羊排、鳕鱼、西瓜搭配；与山楂、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口糯米烧麦热量1591 千卡
- 脂肪9.49 克
- 蛋白质37.88 克
- 碳水化合物166.27 克
- 钠121 毫克
- 钙21 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾1963 毫克