| 香菇肉丁粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 237克 | 香菇肉丁粉热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于侧泳95分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇肉丁粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜香菇（3小朵）、肉丁（适量）、葱花（适量）、米粉（两人份）、姜片（两片）、胡椒粉（适量）、自制油辣椒（适量）、开水（适量）
1/2. 米粉我买的是干的细米粉，前一晚用开水泡发，第二天就是软软的圆米粉喽！
2/2. 因为早上时间很急，炒制香菇肉丁的环节就没有拍照了，简单说说吧。【香菇切丁，因为女儿不喜欢吃香菇丁，我就把它切的很细很细喽！现在的孩子嘴太叼喽！肉也切成小丁，锅里倒入菜籽油，烧热放入肉丁煸炒一会，放入香菇丁和姜片翻炒均匀，加入适量开水，酱油后，等菜收一下水后，不要收的太干，要不一会没汤喽，如果收太干的话，也可以拌粉吃，味道也不错(⊙o⊙)哦。这个过程也就3到4分钟左右，加盐，装碗。】
食材功效信息
葱花具有预防高血压、治疗高血压、抗菌等功效；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、聪耳、暖胃等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、消水肿、镇吐等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 香菇肉丁粉热量762 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物158 克
- 钠114.5 毫克
- 钙677 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾223 毫克