| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于修建房屋77分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆烧牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一斤）、土豆（两个）、青辣椒（一个）、花椒（适量）、大料（2-3个）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、蒜、姜（适量）
1/3. 牛肉切块、土豆切条、青椒切滚刀块！
2/3. 牛肉开水紧一下！土豆油煎至两面金黄！
3/3. 锅烧热、放油、放葱姜丝、倒入牛肉翻炒、倒入酱油、加水！烧开十分钟加土豆！土豆熟了加青椒收汁！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、益气血、增强免疫力等功效；可与甘蔗、土豆、西兰花搭配；与鲶鱼、板栗、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克