| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 752克 | 春卷热量/卡路里1078千卡 | |||
1/3. 韮黄,冬笋,香菇,肉末,胡萝卜若干,切丁备用
2/3. 把上许食材炒一下,放点盐,盛出冷却,再用春卷皮包起来
3/3. 在油锅里煎一下就0K了,记得chen热吃哦!
笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止汗固涩、充肺气、健胃等功效;可与平菇搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与莴笋、马蹄、毛豆搭配;与河蟹、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、促消化等功效;可与鲈鱼、圆白菜、比目鱼搭配;与山楂、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、补虚等功效;可与芦笋、丝瓜、西瓜搭配;与梨、基围虾、海螺相克,同食可能会引起不适;