| 巧克力杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1170克 | 巧克力杏仁饼干热量/卡路里4668千卡 | |||

1/7. 材料,杏仁碾碎

2/7. 黄油室温软化

3/7. 放糖打发至颜色变淡
4/7. 加入蛋液,杏仁搅拌均匀

5/7. 筛入可可粉和低粉,搅拌成面团

6/7. 放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片

7/7. 烤箱中层,上下火,165度,约20分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、除口臭等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、咳嗽气喘、预防便秘等功效;可与核桃、西洋菜、牛奶搭配;与薏米、葛根、黄芪相克,同食可能会引起不适;