| 蒜泥西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 蒜泥西兰花热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于烫衣服42分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、大蒜（4一5辨）、盐（2克）、白糖（3克）、鸡精（适量）、高汤（50克）、水淀粉（适量）、料酒（适量）
1/5. 西兰花洗净，掰成小朵块。
2/5. 蒜头取4一5辨，剁成蒜泥。
3/5. 锅置火上放油，把蒜泥炒香。
4/5. 蒜泥炒香后放入西兰花煸炒，锅中加少许料酒、盐、糖、高汤、少许鸡精。西兰花成熟后勾上水淀粉即可。
5/5. 装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、防癌等功效；可与墨鱼、芥末、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥西兰花热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克