| 酸辣罗飞鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 酸辣罗飞鱼热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于剧院工作14分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣罗飞鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼鱼（5 条）、西红柿（5个）、大蒜（适量）、小米辣（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、芫荽（适量）
1/3. 准备的食材有，鱼，西红柿，小米辣，芫荽，葱，姜，蒜，香菜。鱼清洗干净后放盐，料酒腌制20分钟左右，下锅炸，炸至金黄拿出将油控干。
2/3. 西红柿切片，锅里放少许油，将蒜末，姜末爆香，然后放西红柿，放盐，味精，酱油少许，放小米辣，葱段，将西红柿炒成糊状，
3/3. 将炸好的鱼放入锅内小火煮2分钟左右，放芫荽，葱末，香菜，即可出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、祛雀斑、润肠通便等功效；可与圆白菜、蜂蜜、西葫芦搭配；与南瓜、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣罗飞鱼热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克