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自创炸酱面

自创炸酱面的热量和减肥功效

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自创炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
12千卡31千卡1.7克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量504自创炸酱面热量/卡路里986千卡
踢键子 热量986千卡,相当于踢键子197分钟消耗的热量...300

自创炸酱面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、腊肠(1小根)、胡萝卜(1小根)、葱(适量)、火腿(1根)、豆瓣酱(适量)
自创炸酱面的做法图解1

1/4. 胡萝卜 火腿 腊肠 葱切 切丁,鸡蛋炒碎。

自创炸酱面的做法图解2

2/4. 葱花炝锅,依次放入胡萝卜、腊肠、火腿煸炒

自创炸酱面的做法图解3

3/4. 加入豆瓣酱,适量味极鲜提味,几滴老抽上色,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。如果太干,可加适量温水小炖。

自创炸酱面的做法图解4

4/4. 面条尽量去超市买手工鲜面条。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效;可与牡蛎 、丝瓜、百合搭配;与消炎片、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、解毒生津等功效;可与草鱼、香菜、豆浆搭配;与山药、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、抗菌等功效;可与瘦牛肉、黄牛肉、牛肉丝搭配;与豆干、豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、茄子、蘑菇搭配;与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自创炸酱面热量986 千卡
  • 脂肪63.17 克
  • 蛋白质51.8 克
  • 碳水化合物44.18 克
  • 3115 毫克
  • 139 毫克
  • 7.21 毫克
  • 943 毫克

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