| 萝卜牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 940克 | 萝卜牛腩热量/卡路里1532千卡 | |||

1/1. 牛腩用热水烫下去血,然后放调料翻炒,防水一起炖,然后放高压锅20分钟,就这样了,很简单,
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与羊排、肥牛、火腿搭配;与杨梅、阿胶、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、调节病后体虚等功效;可与南瓜、芋头、姜搭配;与橘子、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;