| 山药炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 448克 | 山药炒木耳热量/卡路里184千卡 | |||

1/1. 在锅中到入适量的食用油,放花椒,等油红到7成左右放蒜辣椒,在放入山药翻炒,放入红萝卜和木耳加盐!出锅放入香菜
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、滋肾益精、肺虚咳喘等功效;可与小麦、枣、鸭腿搭配;与鲫鱼、香蕉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、安五脏、清热等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、防癌、清肠胃等功效;可与竹笋、豇豆、春笋搭配;与田螺、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;