| 酱油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 393克 | 酱油炒面热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于冰上钓鱼460分钟消耗的热量...120 | |||||
酱油炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、大头菜~洋葱~青尖椒~胡萝卜（适量）、猪肉（瘦）（适量）、大蒜（适量）、鸡蛋（适量）
1/2. 把猪肉~大头菜~洋葱~青尖椒~胡萝卜都切成丝~蒜切末~把面条煮好后~用少许色拉油拌一下以免粘连~鸡蛋炒散备用~
2/2. 锅加底油~蒜末爆香~加肉丝炒散~加料酒~蚝油~酱油~老抽~糖~把其他配料加入大火翻炒几下用盐~鸡粉调味~把煮好的面条下入~翻炒均匀~在把炒好的鸡蛋加进去~散上蒜末出锅！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、促消化等功效；可与火腿、醋、洋葱搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与菠菜、干贝、小米面搭配；与消炎片、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒面热量921 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物90.22 克
- 钠189.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾575 毫克