| 香辣羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 香辣羊肉煲热量/卡路里1473千卡 | |||

1/16. 把买回来的羊肉出掉

2/16. 把煮好的羊肉倒掉水洗净

3/16. 姜一大块

4/16. 把羊肉放入炒锅加入姜片白酒炒干

5/16. 羊肉装起来后放入花椒八角香叶水放入压力锅蹄筋键

6/16. 煲好了

7/16. 锅里加入油

8/16. 准备好红辣椒大蒜姜片

9/16. 爆香

10/16. 加入柱侯酱

11/16. 加入葱

12/16. 爆香后倒入羊肉

13/16. 煮开后倒入砂锅小火慢炖30分钟

14/16. 现在可以加入干辣椒了

15/16. 加入干辣椒

16/16. 好香哦
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有助元阳、益劳损、温补脾胃等功效;可与海参、辣椒、白果搭配;与梅干菜、茶叶、西瓜相克,同食可能会引起不适;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、温经止痛、补元阳等功效;可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、增加白细胞、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、降血糖等功效;可与虾、猪肝、羊肉搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;