| 胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 837克 | 胡辣汤热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于蹦床396分钟消耗的热量...210 | |||||
胡辣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、粉条（适量）、豆皮（适量）、海带（适量）、方中山胡辣汤粉包（适量）
1/3. 首先把煮熟的牛肉切成丁，把泡开的豆皮和海带切成丝，粉条泡开
2/3. 炒锅放入水（煮肉的高汤更好）开火煮，同时把步骤1中的食材都放进去一切煮。
3/3. 水开后几分钟打开方中山胡辣汤料包中的粉包（因为我自己用了牛肉汤并自己加了食材所以没用其他料包），放三分之一入煮沸的锅里。要注意搅拌别让它打成疙瘩了，事先用凉水调开再加入也行。然后煮三分钟左右就好了，煮的时候注意搅拌防止煳锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、抗衰老、补铁等功效；可与大白菜、香菇、芋头搭配；与韭菜、木耳菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、益气力、促进胃肠蠕动等功效；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止咳消痰、养胃等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、降血脂、排铅解毒等功效；可与紫菜、黑芝麻、菠菜搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡辣汤热量1385 千卡
- 脂肪19.3 克
- 蛋白质53.37 克
- 碳水化合物101 克
- 钠836.2 毫克
- 钙239 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾794 毫克