| 快手西红柿炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 559克 | 快手西红柿炖豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
1/2. 豆腐切小块儿 西红柿切丁 红辣椒切段
2/2. 平底锅热油 放入豆腐块煎一下(先不要翻动 免得把豆腐祸害碎了就不好了)煎好备用;另起一锅,倒入油少许,下辣椒段炒香,再放入西红柿炒出汤汁,放番茄酱些许 糖些许 盐些许,倒入适量开水,盖盖儿焖一会儿,汤汁收干起锅即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、西葫芦、山楂搭配;与冰棍、鳙鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清热润燥、利小便等功效;可与金枪鱼、三文鱼、泥鳅搭配;与茭白、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;