| 培根生菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 298克 | 培根生菜卷热量/卡路里649千卡 | |||
1/5. 现成培根,一条改刀分成三段,每段约5厘米。.
2/5. 生菜洗净,手撕成5厘米左右的小片,我建议用包头生菜,口感比较脆。
3/5. 拿起一片培根,放上生菜,多放点比较好吃,卷成卷用牙签固定即可。
4/5. 电饼铛加热至七成左右,放入培根生菜卷,培根表面呈金黄色即熟
5/5. 用油刷在培根表面刷点蚝油即可食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与大蒜、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;