| 鲜虾萝卜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 945克 | 鲜虾萝卜卷热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于宗教舞187分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜虾萝卜卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、白萝卜（1个）、胡萝卜（1个）、肉末（少许）
1/5. 虾去头、去皮、去虾线用刀背跺成泥。
2/5. 胡萝卜也切碎、跟肉馅虾泥拌在一起、加一点葱花和姜末、少许盐和味精拌匀。
3/5. 白萝卜切成很薄的片、下水焯一会呆会卷虾泥时便于打卷。
4/5. 在焯好的白萝卜片上放上虾泥卷成卷、把口压在下面要不会散开、开锅蒸10分钟即可。
5/5. 锅里加点油把刚才的虾头虾皮放进去炒出虾油、加点酱油用水淀粉勾一下汁倒在鲜虾萝卜卷上、撒上点葱花这道菜就完成了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、预防高血压、帮助消化等功效；可与火龙果、枸杞、燕麦搭配；与橄榄、乌鸡、橙子相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、防癌、解毒生津等功效；可与香干、豆腐丝、糙米搭配；与虫草、枇杷、熟地相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、增强免疫力等功效；可与香菇、草鱼、狗肉搭配；与山药、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、生津液、润肌肤等功效；可与南瓜、丝瓜、香芋搭配；与杏、牛里脊、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾萝卜卷热量933 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物15.33 克
- 钠238.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾657 毫克