| 煎猪扒配酸甜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 煎猪扒配酸甜椒热量/卡路里548千卡 | |||
1/4. 平底锅加橄榄油,放入切成条的彩椒,加入糖、红酒醋炒熟
2/4. 将炒熟的酸甜椒放入切碎的罗勒叶拌匀
3/4. 热锅、橄榄油,放入蒜、百里香、猪扒,煎制,放入黄油提香,摆盘

4/4. 猪扒,入锅前每面都用海盐及黑胡椒调味
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、健胃、祛风湿等功效;可与鸡蛋、海虾、基围虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;