| 番茄烧冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1440千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 番茄烧冻豆腐热量/卡路里1494千卡 | |||

1/6. 原料图,番茄洗净。

2/6. 番茄切大块,蒜切片。

3/6. 起油锅,小火炒香蒜片。

4/6. 下番茄块翻炒至出汁。

5/6. 下冻豆腐,放少许盐调味。

6/6. 小火慢炖至入味,起锅。
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥生津、用于消渴、益气和中等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、护肤、帮助消化等功效;可与山楂、黄鱼、西兰花搭配;与草鱼、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;