| 香辣鮸鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 香辣鮸鱼块热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于越野摩托126分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣鮸鱼块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鮸鱼（适量）、花生米（适量）、食用油（适量）、花椒粉（少量）、孜然粉（少量）、郫县红油豆瓣酱辣椒（少量）、美味鲜酱油（少量）、黄酒（少量）、红糖（少量）、干辣椒（3个）
1/6. 洗好鮸鱼切块 ，放上孜然粉 , 花椒面 , 郫县红油豆瓣酱辣椒 。
2/6. 拌匀，腌制半小时以上 。
3/6. 花生用水泡3个小时 去皮 , 沥干水分 , 凉油下锅煎黄出锅 , 将这油就可以下鱼煎黄 。
4/6. 两面煎黄 ，放上干红辣椒煎到有点变色 。
5/6. 放上美味铆酱油 , 黄酒 , 红糖 , 中火煮熟 。
6/6. 放上花生米 ，出锅
食材功效信息
鮸鱼具有消炎、润肺健脾、利尿等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、造血、健脑益智等功效；可与红枣、苦菊、芹菜搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鮸鱼块热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克