| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 炸酱面热量/卡路里600千卡 | |||

1/1. 机器面煮熟过冷水,肉末炒七八分熟加入适量的海天黄豆酱加少许水,小火炒熟酱浓稠,黄瓜丝及蒜沫放在过水面上淋上肉酱即可,夏天吃最好了^O^,
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效;可与蕨菜、鸡蛋、银耳搭配;与甲鱼、明虾、百合相克,同食可能会引起不适;