| 辣炒文蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 总量 | 433克 | 辣炒文蛤热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于高尔夫球183分钟消耗的热量...300 | |||||
辣炒文蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
文蛤（一斤）、葱（适量）、料酒（一勺）、睥县辣酱（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 蛤蜊洗净，葱姜蒜切段
2/5. 锅中放油，小火炒辣酱。
3/5. 炒出红油后放葱姜蒜。
4/5. 炒出香味后倒入蛤蜊、料酒翻炒。
5/5. 放少许水烧一分钟即可。
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增乳液、清热利湿、化痰等功效；可与嫩豆腐、千页豆腐、日本豆腐搭配；与肉螺、橘子、欧芹相克，同食可能会引起不适；
