| 烤馅儿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 650克 | 烤馅儿饼热量/卡路里2284千卡 | |||
 热量2284千卡，相当于拉伸运动914分钟消耗的热量...150 | |||||
烤馅儿饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、香葱（50克）、口菇（100克）、面粉（350克）、食盐（适量）、香油（适量）、花椒粉（适量）、十三香（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 开水和面，盖保鲜膜放置30分钟；馅料切碎混合，加入调料搅拌均匀
2/4. 面切成块状，捏成圆形，包入馅儿，拍成饼状
3/4. 烤箱预热200°，锡纸均匀涂油，馅儿饼上也刷好油，摆放整齐，彼此保持足够空间
4/4. 入烤箱，200°，25分钟
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、解热毒等功效；可与圆茄子、紫菜、鸡腿菇搭配；与雪花梨、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、降血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤馅儿饼热量2284 千卡
- 脂肪33.03 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物67.95 克
- 钠72.5 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4 毫克
- 钾458 毫克