| 鲜辣酱炒瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 493克 | 鲜辣酱炒瓜片热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于大提琴490分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜辣酱炒瓜片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、瘦猪肉（适量）、鲜辣酱（适量）、葱姜末（适量）、食用油（适量）
1/2. 炒锅放油，放入切好的瘦肉片，炒至肉片变色。
2/2. 放葱姜末，鲜辣酱接着炒，最后放入瓜片炒至瓜片稍变软即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与墨鱼、醋、绿豆芽搭配；与柑橘、西红柿、上海青相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 鲜辣酱炒瓜片热量980 千卡
- 脂肪106.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾407 毫克