| 姜汁豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 231克 | 姜汁豆角热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于触身式橄榄球14分钟消耗的热量...480 | |||||
姜汁豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、姜（1块）、盐（5克）、香油（5克）、白糖（3克）、味精（1克）
1/3. 将豆角焯熟过凉水。（焯水时水中加少许盐和油).
2/3. 将豆角摆盘。
3/3. 将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、和五脏、补肾等功效；可与香菇、玉米、绿豆搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、镇吐、助阳等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁豆角热量108 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物18.65 克
- 钠18.9 毫克
- 钙77 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾535 毫克