| 简单泰式红烩意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 188克 | 简单泰式红烩意大利面热量/卡路里102千卡 | |||
1/4. 烧开水之后加一勺盐,开始煮意大利面,最好用螺旋粉,方便挂汁儿。根据意大利面上的说明时间相应减少两分钟,比如要求住10-12分钟的话,十分钟就沥干装盘备用。
2/4. 西红柿洗净切成小丁,切开之后可以先把汁水挤入小碗里,切好小丁也装入小碗。牛肉最好用小黄瓜条或者里脊,喜欢肥的可以用上脑,之前在冰箱里微冻方便切成薄片儿,越薄越好。
3/4. 黄油入锅炒香融化即可,倒入切好的西红柿,翻炒一小会

4/4. 放入切好的牛肉,牛肉变色以后可以稍稍加一点儿水,大概40ml即可,再加入适量的黑胡椒酱和是拉差,开始用小火慢慢的烩牛肉,大概三五分钟,等到牛肉熟透,汤汁变少变稠就可以加入之前煮好的意大利面翻炒均匀挂汁儿即可,最后可以适量加入意大利香料。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;