| 香葱红烧鮸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 56克 | 香葱红烧鮸鱼热量/卡路里17千卡 | |||

1/5. 鮸鱼—条 ,这—条鱼有点大 , 将他分对半分开 。

2/5. 将半条鱼两面各划几刀,用盐腌制 。

3/5. 腌制好的鱼 ,冲洗外面的咸味 ,用纸巾擦干水分 ,就下热油锅开煎 。

4/5. 两面煎黄 ,放上干红辣椒……

5/5. 放上香葱 , 葱白放鱼下面 ,放上黄酒 , 美味鲜酱油,红糖 , 加上少量温水 ,中火煮熟 。
鮸鱼具有利尿、润肺健脾、养血等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、缓疲劳、预防高血压等功效;