| 三文鱼萝卜丝拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 海蜇头 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1070克 | 三文鱼萝卜丝拌海蜇热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于脱衣服264分钟消耗的热量...120 | |||||
三文鱼萝卜丝拌海蜇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200克）、海蜇头（200克）、白萝卜（一只）、心里美萝卜（一只）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、香油（适量）、芥末（适量）、白芝麻（适量）
1/9. 将海蜇放入凉水中浸泡后，期间换水3-4次，用开水冷却到80度泡一下，盛出沥干水待用~
2/9. 白萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
3/9. 心里美萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
4/9. 买来新鲜的三文鱼，放在消毒好的砧板上用刀整理好.......
5/9. 取碗到入酱油.挤入芥末.放入糖.熟芝麻、醋香油搅拌均匀.
6/9. 另取盘，中间放入海蜇头
7/9. 在放上挤干水份、做成球形的萝卜丝
8/9. 再在海蜇头上放上做成花的三文鱼，
9/9. 全部做好后浇上调好的汁就可以开吃了~
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、降血脂、增强脑功能等功效；可与西红柿、柠檬、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有软坚散结、清热化痰、消积化滞等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、胃肠蠕动、下气等功效；可与紫菜、腐竹、羊肉搭配；与虫草、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、促进消化等功效；
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营养信息
- 三文鱼萝卜丝拌海蜇热量528 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物19.34 克
- 钠622.1 毫克
- 钙230 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1117 毫克