| 香辣猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 香辣猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于掸灰尘68分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣猪血的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪血（1份）、豆瓣酱（一勺）、葱（切成段）、干辣椒（少许）、盐（适量）、疏之鲜（适量）、水淀粉（2勺）、姜（2片改刀成丝）、大蒜（切丝）、花椒粉（适量）
1/4. 放少许的油，先把豆瓣酱，姜，大蒜，干辣椒炒香，再把血块放下锅翻炒
2/4. 将水淀粉倒入正在翻炒的锅内，盖锅，小焖一分钟
3/4. 放入盐，花椒粉，疏之鲜，段葱！翻炒！装盘！
4/4. 完成！
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、利大肠、止血等功效；可与葱、韭菜、木耳搭配；与杏仁、海带、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣猪血热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克