| 南瓜馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜馍馍热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于游泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜馍馍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉适量（适量）、南瓜（适量）、牛奶（适量）、酵母粉（适量）
1/3. 南瓜去皮，上锅蒸熟，（切薄片会蒸的快一点）取出后放凉一点就可以直接把酵母粉拌进南瓜里，南瓜捣碎拌均匀放进和面盆里。
2/3. 盆里加入适量面粉，和面的时候根据软硬加入适量的牛奶，揉光就可以开始发面了。
3/3. 发面根据季节时间不同，不过发好的面基本大于原和的面团的两倍，把发好的面做成馍馍，进行二次醒发，大概15分钟，就可以上锅蒸了，根据馍馍大小，一般20分钟左右。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、降血压、益气等功效；可与红枣、枣（鲜）、莲子搭配；与芹菜、黄鳝、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馍馍热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克