| 猪肉韭菜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 800克 | 猪肉韭菜烧麦热量/卡路里1210千卡 | |||

1/3. 猪肉馅放入所有辅料,加入切好的韭菜拌匀。

2/3. 买的现成的烧麦皮,包好入屉,大火冷水上锅蒸12分钟。

3/3. 蒸好后出锅了!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效;可与牡蛎、木瓜、韭菜搭配;与牛里脊、雪花梨、杏相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、润肠通便等功效;可与鹌鹑蛋、豆芽、猪肉搭配;与牛奶、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;