| 香煎猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 495克 | 香煎猪扒热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于宗教舞106分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎猪扒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一块200左右克）、青辣椒（若干）、洋葱（半个）
1/5. 首先 把蒜切成蒜沫 辣椒切丝 洋葱切丝 备用 。肉提前用料酒 胡椒粉 盐 腌制一下 约半小时左右。
2/5. 锅里倒入适量油 油温7成放入肉 煎制三分钟左右再换面，注意煎好一面再煎另一面 不要来回翻。
3/5. 煎成这样可以出锅 看见图片的肉质很嫩 大概是九成熟的，不喜欢生的朋友可以多煎一会。
4/5. 之后用锅里的余油把蒜沫 洋葱丝 辣椒丝倒入翻炒，加入少许盐。
5/5. 最后装盘出锅。（依据自己的喜好可以配上番茄酱 黑椒汁 蘑菇汁等。）这样一份简单的家庭自制猪扒就做好了 是不是很有食欲呢 ~
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、促进血液循环等功效；可与糙米、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、防癌等功效；可与松子、猪骨、鸡蛋搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎猪扒热量531 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物11.44 克
- 钠109 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾779 毫克