| 煎棠梨花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 煎棠梨花饼热量/卡路里1873千卡 | |||
1/3. 把新鲜的棠梨花用水焯,捞起用盐水浸泡把涩味去掉
2/3. 把糯米粉放到干净的容器里,在里面加肉末,食盐,黑椒粉拌均匀然后放棠梨花揉,

3/3. 把纯正的罗平菜籽油放到锅里烧至七成热,把揉好的棠梨花做成小饼放到锅里煎至两面金黄就可以了。
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与小白菜、菠萝、莲藕搭配;与甘草、红豆、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、健脾养胃等功效;可与乌鸡、桂花、葡萄搭配;与鸡翅、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;