| 椰子饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 529克 | 椰子饭热量/卡路里1664千卡 | |||

1/3. 选一个比较老的椰子,最好是红椰!老的椰子水比较甜所以决定了饭好不好吃。把糯米洗干净晾干!

2/3. 在椰子的顶部开个小口,适量的把一些水给倒出来,然后把洗好糯米放到椰子里,注意,不要放太多,放到椰子的百分之七十就好了,然后用牙签来固定好椰子口!就可以开始煮了。

3/3. 先大火煮1个小时,最后放中火继续,四到五个小时就可以出锅啦!!!
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚强壮、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与糯米、鸡肉、乌鸡搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、活血行气、补血等功效;可与乌鸡、赤小豆、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;