| 平菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 520克 | 平菇炒肉片热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于桑拿282分钟消耗的热量...240 | |||||
平菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、猪肉（适量）
1/5. 肉切成片。
2/5. 平菇洗净切条。
3/5. 油热，下豆鼓微炸。
4/5. 下肉片，放入少许酱油上色。
5/5. 最后放入平菇，快速翻炒。放入食盐出锅即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有调理疾病、增强免疫力、美容养颜等功效；可与韭黄、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润燥等功效；可与魔芋、圆茄子、圆白菜搭配；与梨、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒肉片热量1127 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠61.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾420 毫克