| 凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 凉拌藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于拉伸运动101分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌藕片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、胡萝卜（50克）、花椒（少许）、香菜（少许）、姜（少许）、白醋（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、少许（适量）、香油（适量）
1/2. 偶切片，淖水，加香菜姜末，所有调料放入
2/2. 花椒炸油，浇入藕片上
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、散瘀、改善肠胃等功效；可与猪肉、皮皮虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、防癌等功效；可与菠菜、绿豆芽、香菇搭配；与山楂干、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌藕片热量253 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物25.199999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克