| 小青豆炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 192克 | 小青豆炒肉末热量/卡路里612千卡 | |||

1/4. 准备食材小青豆洗干净放盆子里。

2/4. 葱切小段段,蒜切成蓉,跟肉末拌均匀,

3/4. 锅里放油,倒入肉未炒熟捞起在盘子里,再倒入青豆炒熟加盐和酱油,

4/4. 再倒入炒好的肉末,翻炒两下即可,捞起!
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、补肾气等功效;可与牡蛎、菜花、莴笋搭配;与何首乌、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、抗癌等功效;可与肥牛片、臀部牛肉、牛腱子搭配;与干枣、嫩豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;