| 葱花火腿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 109克 | 葱花火腿炒蛋热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于足球16分钟消耗的热量...420 | |||||
葱花火腿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3-4颗）、葱（2根）、双汇火腿（若干）、盐、味精、鸡精（少许）
1/4. 鸡蛋在碗里搅拌均匀待用。葱切成细碎葱花、火腿切丁。
2/4. 把葱花、火腿丁放入蛋液里继续搅拌。加入少许盐、味精鸡精继续搅匀。喜欢松软滑嫩可以在蛋液里加点清水再搅拌。
3/4. 锅里放少许油，8、9成热的时候把蛋液倒入锅内，略微凝固时用筷子搅拌翻滚，锅铲也可以哦
4/4. 基本成型就关火出锅啦。就是这么快手简单。香喷喷卷煎饼开吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与肥牛、黄豆、北极虾搭配；与豆奶、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效；可与后腱牛肉、五花牛肉、小腿牛肉搭配；与卤豆腐干、蜂蜜、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花火腿炒蛋热量111 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.26 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠155 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克