| 蔬菜沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 蔬菜沙律热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于弹吉他48分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬菜沙律的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西生菜（1个）、胡萝卜（1个）、圣女果（8个）、丘比千岛酱（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 西生菜切小块
3/6. 胡萝卜切丝（我是刨丝，其实最好还是切成细细的一条条较好）
4/6. 圣女果切半
5/6. 半成品
6/6. 大功告成！
食材功效信息
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、清热爽神、清肝利胆等功效；可与大蒜、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、狗肉搭配；与茼蒿、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热生津、促消化、抗癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜沙律热量96 千卡
- 脂肪0.57 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物16.83 克
- 钠11 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾87 毫克